Bonjour, je m’appelle Aude Chupin, et je suis apicultrice sur l’île de Ré.
C’est une passion qui m’habite depuis toujours. Toute petite déjà, je suivais mon père dans les ruchers. J’étais installée à ses côtés avant même de savoir marcher. C’est avec lui que j’ai commencé à vendre du miel sur les marchés de l’île, dès 1985. En 1994, j’ai installé mes premières ruches ici, sur l’île de Ré, et j’ai décidé de me lancer seule dans l’aventure.
Après un BTS en action commerciale et une spécialisation en commerce international, je suis partie en Australie en 1993. J’ai travaillé chez une famille d'apiculteurs, en plein cœur du bush… et ça a été une vraie révélation. Pendant plusieurs mois, j’ai sillonné les terres sauvages avec une caravane et un camion pour récolter du miel d’eucalyptus. Les apiculteurs australiens m’ont accueillie comme une égale, même en tant que femme, ce qui était loin d’être gagné à l’époque. J’y ai énormément appris — sur le métier, bien sûr, mais aussi sur moi-même. C’est sûrement l’un des plus beaux moments de ma vie.
Quand mon père m’a rappelée pour faire la saison sur les marchés de l’île de Ré, je suis rentrée avec une conviction claire : je voulais vivre de cette passion. Mon maître-mot : travailler en local.
Aujourd’hui, je veille sur cent-soixante ruches, dont une grande partie est installée ici, sur l’île. Mes abeilles sont à l’abri des grandes cultures et des pesticides. Je peins mes ruches à l’huile de lin et à la peinture écologique, et je renouvelle régulièrement la cire des cadres. Je m’efforce de produire un miel sain, respectueux de l’environnement… et surtout du bien-être de mes abeilles.
Avec moi, faire moins de miel, mais le faire bien, est une évidence. Une apicultrice sincère qui est guidée par l’amour du métier, de la nature et des butineuses.
